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Alimentos, Bebidas, Cítricos, Óleos Vegetais, Açúcar e Etanol

Alimentos, Bebidas, Cítricos, Óleos Vegetais, Açúcar e Etanol

Os setores de alimentos, bebidas, cítricos, óleos vegetais, açúcar e etanol representam aproximadamente 20% dos trabalhadores da indústria de transformação do Brasil. Em termos de faturamento, representam 10% do total do PIB, e ainda correspondem a 22% da indústria de transformação. Este segmento mantém crescimento acima do patamar nacional apresentando forte tendência de modernização e terceirização de mão de obra.

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